今年もやってきました……この季節が……!
はい、誘惑たっぷりの「バレンタイン・デー」の季節ですね。
バレンタインは毎年自分用に「ごほうびチョコ」を買っていた方も多いのではないでしょうか?
シュガーフリー生活をしているからといって、バレンタインの「ごほうびチョコ」をやめる必要はありません。
ただ、シュガーフリー生活を継続するために「ふさわしいチョコ」を選ぶ必要はあると感じています。
本記事では、シュガーフリー女子に向けて、自分用「ごほうびチョコ」の選び方のコツをご紹介いたします。
シュガーフリー生活にマッチした、とっておきのチョコレートを賢く選び、
自分へ「ごほうびチョコ」を贈りましょう!
自分用バレンタインごほうびチョコの選びかた
シュガーフリー女子にはカカオマス80%以上がおすすめ!
シュガーフリー女子が、自分用に「ごほうびチョコ」を選ぶときは、
カカオマス80%以上のチョコがおすすめです!
理由は、
- カカオマス80%以上のチョコは中毒症状が起こりにくい(チョコ中毒を回避できる)
- カカオ成分が多いチョコはマグネシウムが豊富
- ポリフェノールも豊富
カカオマス80%以上のダークチョコレートにはこんなメリットがあるんです。
マグネシウムは必須栄養素のひとつで、男女問わず意識して摂取したい栄養素です。
そして、ポリフェノールは、女性にとって嬉しい効果・効能が期待できる栄養素ですね。
対して、ミルクチョコレートやスイートチョコレートは、カカオマスの含有量が少ないため、
「マグネシウム」「ポリフェノール」の割合は減ります。
そして、「砂糖」の割合が多いため、中毒症状が起こりやすい傾向にあります。
そうです……。
「もっともっと欲しくなる」
「1個食べると止まらなくなる」
という、あれです。
はい、すご〜〜〜く経験あります(泣)
この堪えがたい中毒症状は、カカオマス80%以上のダークチョコになると、ほとんど起こりません。依存性が一気に下がるんですね。
カカオ成分が多いダークチョコレートって、実際そんなにたくさん食べられないですよね。
こういった背景から、自分用「ごほうびチョコ」には
カカオマス80%以上のダークチョコを選べるとよいでしょう。
・・・・・・え?
カカオマス80%以上のチョコは、幸福感が感じられない??
・・・・・・うん。すんごく分かる!! 同意!!
というわけで、あま〜いミルクチョコを「ごほうびチョコ」に選ぶ際の、
わたしなりのコツをご紹介しますね。
ミルクチョコなら良質な素材を使ったものを選ぼう
ダークチョコレート以外のチョコを自分用に選ぶ際には、
- 良質な原材料(砂糖)を使用しているもの
- 有機シュガー、有機カカオマスを使用しているもの
- 乳化剤などの食品添加物があまり使われていないもの
こういった基準で選べるとよいでしょう。
この基準で選ぶのは、バレンタインに限らず
普段、自分用にチョコレートを買う際にも意識することをおすすめします。
ミルクチョコレートやスイートチョコレートは、どうしても「砂糖」の割合が高くなってしまいますよね。
それならば、せめて「良い素材のお砂糖」「厳選されたお砂糖」を使用しているものを選んだほうが、身体への負担を減らすことができます。
そしてなんとなく、罪悪感が軽くなる気がします(笑)
でも、「砂糖」を摂っていることに変わりはないので、
1度にたくさん食べ過ぎないように注意が必要です。(←でもこれ、案外むずかしい……苦笑)
カカオマス100%チョコレートにトライ
カカオマス100%のチョコレートは、食べたことがある方はそんなに多くないと思います。
主に製菓用として売られており、原材料はカカオマスだけ、というチョコレートです。
「砂糖」は入っていないので、まったく甘くありません。
これこそ、本当のシュガーフリー・チョコレートですね。
シュガーフリー生活を実践されている方で、
自分に気合いを入れたい方や、カカオマス100%にチャレンジしてみたい方、マグネシウムを積極的に摂取したい方、または、自分用に手作りチョコを作りたい方などにおすすめです。
とっても苦いですが、これが本当のチョコレート。
普段わたしたちが口にしているチョコレートは、いかに砂糖が使われているかが分かると思います。
貴重な体験になること間違いなしです。