花粉症・アレルギー

普段ゆるく砂糖断ちと小麦粉断ちをしている筆者が、砂糖と小麦粉（グルテン）を摂る生活を数週間送ったところ、花粉症がみるみるうちに悪化しました。花粉症と砂糖・小麦粉の関係性や、花粉症に効く食べ物と習慣、花粉症を悪化させる食べ物と習慣などをわかりやすく解説します。

シュガーフリー（砂糖断ち）とグルテンフリー（小麦粉断ち）で花粉症の症状は確実に軽くなります。砂糖や小麦粉を完全にやめるのではなく、ゆるく続けるのでも効果はあります。シュガーフリーとグルテンフリー、そしてカゼインフリーが花粉症に効果的である理由を解説します。